Hay de chocolate y de vainilla, con buttercream de fresa. A mis peques le han encatado.
La receta es facilita
La masa:
100 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
100 gr de harina
100 gr de azucar
2 huevos
1cucharadita de extrato de vainilla
2 cuchardas de leche
raspadura de limon
1 cucharadita de levadura en polvo
Lo mezclamos todo y al horno 20 min. a 180º.
para la buttercrean
60 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
115 gr de azucar glas
1cucharada de leche
1/4 de extrato de vainilla
batir todo 4 min.
Ya vemos que te has animado con los cupcakes, sigue experimentando y cada vez saldrán mejor.
ResponderEliminarBesos gatunos...