Tarta carretera

Esta tarta fue un poco de reto, una compi, me pidio una tarta de carretera para el cumple de su hijo.
si os digo la verdad, yo por lo menos no sabia como iba a salir. El resultado nos gusto bastante.

Los cuadraditos negros y blanco fue trabajo de chinos, uno a uno.

El bizcocho es el que simpre utilizo, pero he encontrado una receta nueva que tengo que probar. El relleno es de ganache de chocolate.

Las fotos tienen que mejorar haber si me dedico a investigar.

Un beso para todas.